靚茨伯酒莊歷史年表

1860 – 1975

由皮埃爾-斯卡文斯基設計的歷史悠久的靚茨伯酒莊一直使用到 1975 年，也就是最后一個年份。

新建筑采用重力原理設計，在當時堪稱創新。 靚茨伯酒莊將其放在了最顯眼的位置，以表明其在建成 150 多年后的今天，仍在繼續從 19 世紀建筑師的精神和原則中汲取靈感。

1975 – 1989

客戶根據現代釀酒需求對建筑進行了改造。 這項工作始于 1976 年，終于 1989 年。 變革是逐步進行的。 鋼桶和大型不銹鋼桶逐漸取代了木桶，新的冷卻系統和溫控系統也隨之出現。 1989 年，Lynch-Bages 舉辦了傳統的 “Fête de la Fleur “晚宴，并為新酒窖揭幕。

1989 – 2016

葡萄園和酒窖的技術和工藝都在不斷發展。 從2006年起，讓-夏爾-卡澤開始與丹尼爾-洛斯（Daniel LLose）和尼古拉斯-拉本納（Nicolas Labenne）進行實質性合作，以提高他對林奇-巴格（Lynch-Bages）葡萄園的了解。 精準葡萄栽培的出現邁出了決定性的一步。 我們利用衛星測繪工具精確分析了每個地塊的潛力，并確定了每個風土的特征。 客戶隨后對葡萄園地塊進行了重組，將現有的 90 塊地重組為 200 塊小地塊。 2006 年，技術團隊根據葡萄栽培技術的發展，開始制定新酒窖的設計規范。 我們從 2009 年開始與建筑師討論該項目，設想了釀酒過程每個階段的各種配置。 我們在一份詳盡的技術文件中記錄了我們的選擇，該文件歷時數年最終定稿。

2016-2020

莊園的翻新工作于 2016 年年底葡萄收獲后開始。 拆除工作于 2017 年 2 月開始。 地面清理完畢后，挖掘機開始挖掘一個 10 多米深的方形坑，以容納新建筑。 它的完工正趕上了 2020 年份葡萄酒的采收，這也是我們新酒窖中誕生的第一批葡萄酒。

林奇酒莊（Chateau Lynch-Bages）位于法國波爾多地區的波亞克（Pauillac），其歷史可追溯到 1749 年。 酒莊的舊釀酒槽依然保存完好，是皮埃爾-斯卡文斯基（Pierre Skawinski）于 1850 年發明的重力流釀酒設計在現代釀酒槽中應用的罕見范例。 林奇-巴格酒莊自 1938 年以來一直歸 Cazes 家族所有。

最近，酒莊進行了重新設計，在酒莊的歷史遺址上新建了一座占地 150,700^平方英尺、引人注目的酒莊。

建筑群由三個相互連接的體量組成：一個大玻璃圍護的大桶室，自然光從工業風格的鋸齒形屋頂射入；一個石頭包覆的矩形體量；以及一個全玻璃體量的辦公樓。 此外，還有一個與釀酒室占地面積相匹配的地下酒窖。

現在，這座多功能建筑內有釀酒車間、酒窖、辦公區以及接待和品酒區。 它與現有建筑群融為一體，構成了一個風景如畫的法國釀酒村。

釀酒作業區完全采用自然通風和采光，只有酒桶窖、白葡萄酒釀造室和 FML 室嚴格控制溫度。

釀酒廠的葡萄采摘接待處和主碼頭可容納三條葡萄采摘接待線和葡萄酒裝瓶設備。 一扇半透明的大門帶有滑動裝置，可以打開整個船塢，關閉時可以為空間提供自然光。 一個玻璃封閉的實驗室將接待區與新的釀酒室連接起來，使釀酒廠的運營設施盡收眼底。

辦公樓側翼是一個玻璃和金屬結構的建筑，位于大樓北端。 西立面的大型金屬絲屏風可控制陽光，并為辦公室提供私密性。 這座兩層樓高的建筑采用開放式辦公布局，私人辦公室視野開闊。 兩層辦公樓由一個環形玻璃圍墻連接，圍墻內有一個環形大樓梯；兩層辦公樓均可直接通往釀酒廠設施樓層。

辦公樓的頂層有一個全層的屋頂露臺，二層的露臺可以看到周圍的葡萄園和波亞克鎮的開闊景色。

復雜的水平循環完全開放。 整個建筑內有多個樓梯：大桶室東西兩側的樓梯；安裝有電梯的水箱核心區內的兩個樓梯；以及建筑群南北兩端的兩個帶有環形樓梯的紀念性玻璃圍墻。